世界一マズイと言われるフィンランドのサルミアッキとは？
口に入れると甘さが広がり、笑顔になれるような魅力がある飴が多い中、
その飴とはまったく異なる味わいを持つものが存在します。
それが「サルミアッキ」という飴です。サルミアッキは、ゴムやタイヤの味と形容されるほど、衝撃的な味を持つ飴である。しかしこの味は、食べ慣れていないために初めて口に入れた人がまずいと感じるだけであり、何度か食べていくうちにおいしくなるという人がいるのも事実。
北欧ではおいしいとされる？！
実際、北欧諸国では、子どもから大人まで、長年愛される伝統のあるおやつとして親しまれており、おしゃれな食べ方やサルミアッキを使った商品も多く存在します。ただし、初めて食べる人にはかなりの衝撃を与える味わいを持っているため、注意が必要です。
口に入れると、アンモニア臭や塩味、薬のような香りと甘さと苦みが混ざり合う、まったく他では出会えないハーモニーを奏でてくれるという。
それでも最後には、かすかな清涼感も感じられ、脂汗や大量の唾液も体験できるという不思議な味わいを持つ。興味を持った人は、ぜひ一度試してみてください。
味だけでない、インパクトのある見た目
又、味だけでなく見た目にもインパクトがあります。まるで炭のような黒色をしているため、「これって本当に食べられるの？」と思うかもしれません。アンモニア臭と塩味、
そして少々の苦みは、塩化アンモニウムから来ています。また、薬の香りと甘み、甘草であるリコリスによるかすかな清涼感があります。
甘くてしょっぱいものに慣れている人でも、非常に口の中が忙しくなる甘くてしょっぱくて苦くて薬っぽくてスースーとしたサルミアッキのキャンディを最初から受け入れるのは難しいと言えるでしょう。
唾液が溢れる効能
口が渇きやすく、虫歯や口臭が気になる人は、年齢やストレスなどが原因で唾液の分泌が少なくなっている可能性があります。唾液は、食べ物の消化だけでなく、口の中を清潔に保つ重要な役割を果たしています。
多くの人が、サルミアッキを食べると唾液の量が増えると感じています。唾液の量が少なくなっていると感じたら、一度、刺激的で衝撃的なサルミアッキを試してみることをおすすめします。
サルミアッキを口に入れると、口の中に衝撃が走り、いつもと違う何かが入ったと感じたかのように唾液があふれてくるといわれています。
実際どんな味？！
サルミアッキは、タイヤのような味がして、まずいというイメージがありますが、見た目や味にとらわれすぎて食べないのはもったいないです。
最初からおいしいと感じる人は少ないかもしれませんが、衝撃の1粒を食べ終えると、後になってまたその味を確認したくなり、2粒目、3粒目と手が伸び、最後には病みつきになる人も多いです。
世界各地で愛されるおやつの中でも、飴は特に愛されています。飴は、飴細工やひやしあめ、フルーツをコーティングするなど、様々な工夫がされ、人々の心身に満足感と元気を与えてくれます。
日本人にはなじみのない、でも世界中で愛されるサルミアッキ。その衝撃的な味わいに魅了された人々が後を絶ちません。
新たな世界にチャレンジしよう。
あなたも今までのお菓子に飽きたら、サルミアッキにチャレンジしてみませんか？見た目や味のイメージにとらわれずためしてみてください。きっと新しい世界が広がるはずです！
実際に買うなら、どれから？
「試してみたい」と思われた方へ。サルミアッキは種類によって強さがかなり違います。いきなり強いものを選ぶと、それきりになってしまいます。
- まず無難に試す → Läkerol サルミアッキ味 キャンディ 1箱 25g（¥300）。スウェーデンのパスティーユで、当店でいちばん当たりが穏やかです。
- 本場の定番を1箱 → Fazer サルミアッキ 1箱 40g（¥400）。オリジナル版で、初めての方はここからが確実です。
- 人を驚かせたい・罰ゲーム用 → Fazer スーパー サルミアッキ（¥400）。「上級者向け」の強化版です。
17種類すべての強さを段階順に並べた サルミアッキはどれから試すか — 強さ順の早見表 もご用意しています。迷ったらこちらをご覧ください。
商品一覧は サルミアッキのコレクション から。
ご注意：甘草（リコリス）を含むため、高血圧の方は大量摂取を避けてください。妊娠中の方も控えめにされたほうが安心です。
迷ったら、3種類まとめて
「結局どれを買えばいいのか決めきれない」という方には、強さの違う3種類をまとめたセットをご用意しました。どちらも¥1,600・送料無料です。
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サルミアッキ 入門3種セット
Läkerol 25g（おだやか）／ Fazer サルミアッキ 40g（定番）／ Fazer スーパー サルミアッキ 40g（上級者向け） -
サルミアッキ 食べ比べ3種セット
パンテリ 38g（グミ食感）／ Fazer サルミアッキ 40g（定番）／ Fazer スーパー サルミアッキ 40g（上級者向け）
単品を3つ買った場合と同じ金額ですが、レジで送料が加算されないぶん分かりやすく、 どれを選ぶか迷う手間がありません。自分がどのくらい平気なのかを一度で確かめられますし、 人に配って反応を見るのにも向きます。
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